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红薯瘦身汤排毒减肥 推荐5款红薯食谱去脂超给力

2013-12-15 07:14:12      家庭医生在线

粗粮和红薯都含有大量促进肠胃蠕动的纤维,是解决便秘的好帮手。把粗粮和红薯结合在一起,并且加入一些海带和洋葱,制成一款美味好吃的粗粮红薯汤,不仅能将身体所需的各项能量输送到血液中,补充身体所需的矿物质,还能让肠胃蠕动加快,防止脂肪囤积在身体内。

红薯含有均衡的营养成份,如维生素、纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物

红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。为此,小编为大家推荐了五种红薯搭配食谱,让你吃出好身材。

粗粮红薯汤制作方法:

材料:红薯600克、粗粮2杯、洋葱少量、适量的海带、鸡汤、盐和胡椒粉少量、水1升。

首先要把粗粮加适量的水煮熟,再煮的过程中要时时刻刻不停的搅拌,以防烧焦。等到粗粮吸水膨胀以后,关火倒在汤碗中过滤掉水分。然后在用冷水将其冷却一下放到冰箱里。

然后把红薯洗干净,可以不削红薯皮,因为皮也有排便助消化的作用,然后把红薯切成小丁,把洋葱切成小块。

在汤锅中放入海带和水煮到开了就好,然后在依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮开。最后倒入鸡汤和调味料,在熬一段时间后,将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。

粗粮红薯汤

减肥功效:

粗粮中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃消化吸收,清理肠道垃圾,有效治疗便秘引起的肥胖症状。其中的钙与镁等矿物质,还能有效调整自主神经。

同样红薯中含有大量的膳食纤维,并且维生素的含量也极其多,这样能让身体制作出新的细胞,促进身体的新陈代谢,从而减轻体重。

如何食用减肥效果好:

要一直坚持每天至少喝1碗,如果想要减肥效果达到最佳,就必须在饭前半小时喝,因为会让你有充分的饱腹,这样就能减少对主食的需求,同时红薯有助于清理肠胃治疗便秘,空腹吃也是可以的。

推荐5款去脂超给力红薯食谱

红薯减肥食谱1:红薯粥

材料:新鲜红薯、大米

烹调:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

点评:米粥本来就有清肠胃的作用,再配上营养高,热量低的红薯,可算得上是一道美味又减肥的佳品。

红薯减肥食谱2:红薯泥

材料:红薯、油

烹调:首先选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥,再在锅内下油烧热、放入红薯泥,翻炒至水汽将干时,再继续加油炒,炒至红薯泥呈鱼子状时即成。

点评:这款红薯食谱虽然能有效减肥,但是由于在烹调的过程中加入比较多的油煎炒而成,吃后容易上火,底子燥的MM要谨慎选择。

红薯减肥食谱3:咸味红薯饭

材料:红薯、米、葱屑、油和盐

烹调:先将红薯洗净、切成块状,沥干水份备用。再在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香后加入盐。然后再加入适当的水,最后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

点评:咸味的红薯味道很特别,用盐代替糖来煮红薯可帮助我们减少糖分的摄入,爱美的MM们不妨一试。

红薯减肥食谱4:麦仁红薯汤

材料:新鲜红薯、麦仁和冰糖。

烹调:由于麦仁的表皮很硬,所以要先用水浸泡10个小时。接着把泡好的麦仁放进锅里,加入适量的水,等水沸腾后就可以加入红薯,再煮5分钟后加入适量冰糖即可。

点评:此汤味道香甜,热量又低,适合喜欢甜味食物的MM哦。

红薯减肥食谱5:红薯芝麻浓汤

材料:红薯、洋葱(切薄片)、高汤、牛奶、黄油、盐、胡椒和黑芝麻。

烹调:

1、把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中。

2、将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。

3、加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。

4、将捣碎好的食物倒入器皿中,再放上装饰用的红薯和黑芝麻即可。

点评:红薯和黑芝麻本身都是很好的减肥食品,再加上香味浓郁的牛奶和黄油,真的是一道色香味俱全的减肥食谱。

怎么样,这么多款,选择一个适合自己的,享受美味的同时减肥成功。

(责任编辑:彭碧霞 )

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