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九种食物最适合肥胖症患者食用

2014-01-13 17:24:05      家庭医生在线

如何治疗肥胖症?这是每个患者都想了解的问题,专家表示,除了吃药治疗之外,饮食也是非常重要的,下面就让我们一起来看看哪些食物是最适合肥胖症患者食用。

1、富含B族维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸等)的食物:这些维生素能促进体内脂肪释放能量,产生减肥效果

2、新鲜蔬菜、水果、豆类、豆制品等含纤维素食物:因纤维在人的胃中吸水膨胀后,可形成较大的体积,增饱腹感,有助于减少食量,降低血脂和减轻体重。

3、含辣椒素食物:辣椒素具有促进脂肪新陈代谢和防止体内脂肪保存的功效,同时辣椒中可溶性纤维是一种良好的淀粉阻滞剂,有阻止碳水化合物吸收的作用。

4、茶叶:普洱茶和乌龙茶都具有帮助脂肪代谢的功能,尤其普洱茶与脂肪的代谢有更深的关联。普洱茶可将体质调节到最佳状态,当体重下降到一定程度时,它就不会溶刮去体内脂肪了,而且能够抑制脂肪反弹。普洱茶最好在饭后饮用,每天1升最为理想。绿茶的嫩芽含茶氨酸较丰富,用冷开水浸泡半个小时左右便可使茶氨酸溶出,常饮可预防肥胖、脑中风和心脏病

5、黄瓜:黄瓜的含水量为96%~98%,并含有维生素和胡萝卜以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素,而且黄瓜中含有一种叫“丙醇二酸”的物质,它有抑制糖分转化为脂肪的作用,所以被视为“减肥美容绝妙佳品”。

6、魔芋:魔芋低热量、低蛋白质、含有目前发现最优良的可溶性膳食纤维,其中主要的有效成分是葡甘露聚糖。葡甘露聚糖吸水膨胀,可增大至原体积的30~100倍,因而食后有饱腹感,是理想的减肥食品。

7、冬瓜:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜具有养胃生津、消降胃火之功效,使人含量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不形成脂肪。

8、荞麦:荞麦具有清理肠道沉积废物的作用,平时在食用细粮的同时,经常食用一些荞麦有助于减肥。

9、红薯:红薯含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分,是高营养,低热量、低脂肪食品。它所含有的黏蛋白具有促进消化及通便功效,有利于减肥。

(责任编辑:陈添许 )

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