减肥不当得不偿失 多吃梨或有助减肥

目前，中国的肥胖人数已超越美国位居世界第一。随着肥胖率的快速提高，心血管病、糖尿病、癌症等疾病的魔爪也伸向了更多人。肥胖已成为全球引起死亡的第五大风险。根据报道，中国每年因肥胖死亡人数高达280万人。

为了应对全国肥胖率居高和慢性病高发的窘境，国家卫计委大力推行全民健康生活方式行动——“三减三健”，即减盐、减油、减糖；健康口腔、健康体重、健康骨骼。在卫计委的号召下，从学校教育到社会活动，全民掀起一股减重减脂的热潮。

减重减脂的出发点是好的，但落在个人身上就可能出现诸多误区，比如有人热衷运动，有人厉行节食，还有人大把吃药、狂打吸脂针，但最终的减肥效果还是不理想。

实际上，减肥并不只是单纯地控制摄入量和代谢能量、过度地克制自己的摄入能量或者运动之后又去补充高热量食物，这样不仅会造成身体机能絮乱，还会给自己带来很大的精神压力，即使体重减轻之后也很容易再次反弹。

多吃梨或有助减肥

新研究中，美国路易斯安那州立大学农业研究中心研究员卡罗尔·奥尼尔对美国“2001~2010年全国健康与营养调查”的相关数据包括：饮食结构、营养摄入、饮食质量、心血管疾病风险因素、每日饮食摄入总热量、运动习惯等进行了分析。被选中的参试者在运动量和饮食摄入总量方面几乎没有差别，但结果显示，经常吃梨的人腰围更小。与不吃梨的人相比，每天吃一个梨的参试者罹患肥胖的风险降低了35%。他们维生素C、膳食纤维、镁、铜、钾摄入总量都相对更高。

奥尼尔博士表示，“经常吃梨有助减肥”这一研究结果令人兴奋。吃一个中等大小的梨就可满足成年人每日纤维素推荐摄入量的24%，其热量仅为100千卡。另外，新研究还发现，经常吃梨的参试者总脂肪、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪以及添加糖的摄入量也相对更低。

减肥的第一步，首先是管住嘴。吃什么，怎么吃，最重要。除了多吃富含纤维的食物，还要注意控制脂肪的吸收。如果真的管不住嘴，可以借助一些药物，比如舒尔佳奥利司他。奥利司他是作用于胃肠的一种的胰脂肪酶抑制剂，从而减少人体对脂肪的吸收，效果不错，关键是不作用于神经，不进入血液，足够安全。随餐一粒，也很方便。减肥最重要的是始终不要忘记减肥的心，持之以恒，自然不怕体重反弹。

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