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吃什么蔬菜可以减肥?六大蔬菜加速燃脂

2017年09月28日      家庭医生在线

减肥其实没有那么难,适当运动加均衡饮食是可以慢慢瘦下来的,利用蔬菜减肥是一种很不错的选择,蔬菜中含有丰富的维生素等,对人体健康有很大的帮助。那么,吃什么蔬菜可以减肥?小编为大家介绍六大减肥蔬菜。

西葫芦

西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。

萝卜

萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压冠心病。生吃萝卜通便,每次可吃250克左右。

芹菜

芹菜可以分为旱芹和水芹,性寒凉,味甘微苦,入肝、胃、膀胱经,芹菜中含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。芹菜具有非常好的降脂降压效果,并且能够软化血管,对肥胖症具有非常好的辅助治疗效果。

韭菜

中医认为韭菜具有性温,生着吃味道辛辣、熟了之后吃味道甘甜的特性,入肺、胃、肝、肾诸经,属于一种粗纤维食品,在胃肠道内吸水之后会迅速膨胀,不但具有非常好的饱腹感,降低摄入的食量,而且还可以润肠通便,使得体内过剩的营养物质被排出体外的作用,具有非常好的减肥效果。

西红柿

西红柿中富含番茄红素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素K是女性骨骼的救星,对骨质疏松症有一定的预防能力,而维生素E则是维持肝脏功能,改善宿醉。

苦瓜

苦瓜具有清热解毒的效果,在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲,其中还含有丰富的维C,热量低,脂肪含量也是非常低的,能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。

(责任编辑:黄春雄 )

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