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减肥期可以吃哪些脂肪食物?脂肪在体内有什么作用?

2018年08月03日      

在这个以瘦为美的时代,几乎所有的人都对脂肪避之不及,胖子对脂肪深恶痛绝,瘦子对脂肪绕道而行,脂肪真的有这么十恶不赦吗?减肥期间真的不能吃含有脂肪的食物吗?实际上,吃脂肪可能会影响我们能力的摄入,但不吃脂肪却会危害我们是身体健康,下面,小编就来给大家一一分析脂肪在体内的重要的作用。

减肥期间可以吃哪些脂肪食物?

1、不饱和脂肪酸

不饱和脂肪酸不仅能够提供人体需要的脂肪含量,而且能够润滑肠胃,降低胆固醇浓度,适当的吃对人体的健康有好处,不饱和脂肪酸主要来源于大豆油、花生油、深海鱼类、奶诺、核桃等食物中。

2、单不饱和脂肪酸

含有单不饱和脂肪酸的主要食物是橄榄油,橄榄油含热量低,论是拌蔬菜沙拉还是烹饪食物都可以随意添加,单不饱和脂肪酸对人体的健康有益,有调节血脂,降低胆固醇等功效。

脂肪在体内有什么重要作用?

1、提供热量

脂肪是身体里的重要能力来源,当身体里的碳水化合物被消耗尽时,脂肪将会被化产生二氧化碳和水,继续为身体提高能力,保持正常的物质代谢。

2、构成重要的器官组织

脂肪是构成身体重要器官和组织的物质之一,其中包括脑、肾脏、肾等重要器官,脂肪还能构成身体的重要组成,例如细胞膜是有磷脂双分子层组成的。

3、保暖抗寒

构成皮下组织的脂肪是绝佳的导热体,在寒冷的冬天隔绝身体与外界的寒冷刺激,能帮助机体维持体内温度,脂肪还能对肝脏和肾脏起到保护作用。

4、影响排卵和生育能力

女性雌性激素的合成与分泌直接受脂肪的影响,女性体内的脂肪过少,会导致月经直接不来,甚至直接影响生殖器官,导致不育不孕等。

温馨提示:脂肪并不一定等于肥胖与不健康,脂肪在人体里面能够发挥很大的用处,只有过多累积的脂肪才影响人们的身体健康,所以对于脂肪,我们不应该避之不及,摄入对人体有益的脂肪才能保持身体的健康,例如不饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸等,我们应该避之不及的应该是饱和脂肪酸和反式脂肪酸等有害的脂肪。

(责任编辑:陈婕 )

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