古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
红枣糯米粥
主料:糯米100克,枣70克
做法:
1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时;
2、锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中;
3、放入红枣;
4、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;
5、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
6、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可;
7、盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
玉米面红薯粥
做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎;将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
这款粥比较适合秋天的时候食用,玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,而红薯又很有饱腹和帮助排便的效果,对于秋季减肥的你是最好不过的了。
山芋粥
材料:山芋100克,粳米250克。
制法:
一、将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用。
二、将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。
蔬菜松包
你是不是吃腻了炒青菜、水煮青菜甚至青菜火锅,那么不妨跟我们一起来试试这个蔬菜松包。蔬菜包里面可以放入不同的新鲜时令蔬菜,就像四季豆、南瓜、莲藕等等,只有平时摄入足够的纤维,才可以帮助你加快新陈代谢,顺利排出体内的毒素哦。
做法:将时令蔬菜和你喜欢的蔬菜切成丁或丝,用植物油炒熟。加入少量甜面酱料搅拌均匀。将搅拌好的蔬菜丁放在洗干净的生菜叶上,最后用松子等装饰即可。
(责任编辑:徐惠珍 )
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