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  • 本期导语:

    减肥是女性永恒的话题,很多女性觉得自己属于“易胖体质”难减肥,只要吃一点东西都很容易肥,对此,南方医科大学南方医院内分泌科副主任医师刘仕群教授表示,很多女性觉得减肥难,往往是因为没有了解易胖原因,没掌握正确的减肥方法,陷入了减肥误区,导致减肥失败,那么易胖原因是什么?易胖体质该如何避开减肥误区,采取正确的减肥方法呢?阅读全文

    专家介绍

    Expert
    南方医科大学南方医院内分泌科副教授 刘仕群

    南方医科大学南方医院内分泌科副教授 刘仕群

    刘仕群,男,副主任医师,副教授,广东省医学会内分泌学会委员,南方医院内分泌代谢科肥胖亚专科负责人。1988年毕业于第一军医大学临床医学系,先后获医学学士、医学硕士学位,任现职15年。

    从事内分泌代谢病的临床、教学和科研工作20余年,在内分泌代谢疾病的诊治方面有丰富的临床经验,对糖尿病、甲状腺疾病、痛风、骨质疏松症常见疾病的诊治有独到见解。 阅读全文

    易胖原因

    Reason
    遗传因素导致易胖 易胖原因:遗传因素导致易胖
    易胖原因:体内代谢功能较慢 易胖原因:没有掌握正确的减肥方法
    “易胖体质”难减肥:遗传因素惹的祸?

    为什么吃同样的食物,采取同样的减肥方法,减肥效果不一样?难道误入减肥误区了吗?易胖原因有哪些?对此,刘仕群教授表示“易胖原因与遗传因素有较大关系。由于人每天摄入食物后,都会通过体内的代谢功能把食物代谢后排出体外。但不同的人,遗传基因各不相同,代谢功能也有所不同。”

    代谢功能较好的人能较快把食物代谢掉,使人体每天的摄入量小于消耗量。反之,代谢功能较差的个体无法将食物完全代谢,剩余的部分将会留在体内,久而久之,就会堆积成脂肪,形成肥胖。 阅读全文

    科学的减肥方法

    The scientific method

    晚餐时间:尽量禁止摄入主食

    建议:主食尽量分配在早餐和午餐
    摄入比例:参照个人习惯而定

          刘仕群教授表示,由于晚间大部分时间人们处于睡眠状态,严重缺乏运动,消耗大大降低,若夜间摄入过量主食,会加速脂肪合成,更容易形成肥胖。因此,易胖体质者的主食应尽量分配在早餐以及午餐时间摄入,而早餐与午餐的主食摄入比例可按个人习惯,无需硬性规定。除了每顿的主食比例有规定外,肉类、蔬菜、米饭三者的比例也应有所讲究。 阅读全文

    减肥运动:针对性选择运动项目

    建议:选择自己感兴趣的运动
    时间:根据个体情况,循序渐进

    对于身形肥胖的人而言,他们动几下就容易大汗淋漓,上气不接下气,感觉很辛苦,因此,大部分肥胖人群对运动都抱有抗拒心理。结果,越胖的人越不想动,越不动就越胖,形成恶性循环。因此,刘仕群教授强效,运动方式个体化——根据不同类型的肥胖者,选择自己感兴趣的运动非常重要。 阅读全文

    减肥误区

    Misunderstanding
    易胖体质者减肥误区
    常见3大减肥误区
    易胖体质减肥误区一:采用固定单一的减肥食谱×

    很多失败的减肥案例正是由于食谱缺乏新意,过于枯燥无法坚持。易胖体质者想减肥成功,食谱就应讲究多样性,可选用不同的食材——鸡肉、牛肉、瓜果等,保持他们的减肥热情。刘仕群教授强调,“由于部分易胖体质者食欲特别好,总喜欢吃各种食物,也就是常说的“吃货”,对于这一类减肥者,应严格控制食物的量——贪好不贪多。”刘仕群教授表示,对于这一类减肥者的食谱可选用多款菜式,但每款菜式应精致化,控制在固定卡路里内,既能满足对吃的要求,同时达到减肥的效果。 阅读全文

    易胖体质减肥误区二:剧烈运动+不吃饭,减肥更有效×

    相信易胖体质者认为:不吃东西,再配合高强度的运动,减肥效果绝对立竿见影。但却忽略了最重要的健康问题。刘仕群教授表示,高强度的运动需要有专业人士在场指导。否则,稍有不慎,有可能造成肌肉、关节等受伤,最终得不偿失。“其次,人体若长期不进食,可能会诱发酮尿症、酸中毒等疾病。”阅读全文

    易胖体质减肥误区三:晚餐只吃沙拉容易饿×

    “只吃蔬果沙拉并不会使人产生饥饿感,相反,若摄入主食更容易产生饥饿感。”刘仕群教授表示,人之所以会产生饥饿感是由于人体内大量分泌胰岛素,使人出现低血糖,产生饿感。而胰岛素由大量的淀粉和多糖分解成单糖后,刺激产生的。而米饭、碳水化合物的主要成分正是多糖和淀粉。因此,摄入主食更容易使人产生饥饿感。 阅读全文

    饮食搭配建议

    Recipe
    易胖者早餐:面包、鸡蛋、牛奶
    易胖者午餐:肉、蔬菜、米饭 易胖者晚餐:青菜、水果、沙拉
    刘教授:针对易胖者具体情况,调整饮食结构

    正常人的主食量应控制在50-55%左右,易胖体质者应控制在40%。此外,晚餐尽量不吃主食。”刘仕群教授表示,由于晚间大部分时间人们处于睡眠状态,严重缺乏运动,消耗大大降低,若夜间摄入过量主食,会加速脂肪合成,更容易形成肥胖。因此,易胖体质人群的主食应尽量分配在早餐以及午餐时间摄入,而早餐与午餐的主食摄入比例可按个人习惯,无需硬性规定。除了每顿的主食比例有规定外,易胖者的肉类、蔬菜、米饭三者的比例也应有所讲究。 阅读全文

    易胖体质知识问答

    Questions And Answers

    网友提问

    Q:
    为什么吃同样的食物,做同样的运动,有的人长得胖,有的人长得瘦?
    A:
    这与遗传因素有较大关系。由于人每天摄入食物后,都会通过体内的代谢功能把食物代谢后排出体外。但不同的人,遗传基因各不相同,代谢功能也有所不同。代谢功能较好的人能较快把食物代谢掉,使人体每天的摄入量小于消耗量...详细
    Q:
    选择什么样的运动减肥效果好?
    A:
    根据不同类型的肥胖者,选择自己感兴趣的运动非常重要。例如,对于部分老年的肥胖者,可能同时患有高血压、冠心病等疾病,应选择较温和的运动,避免跑步、篮球... 详细
    Q:
    为什么晚餐不吃主食能减肥?
    A:
    由于晚间大部分时间人们处于睡眠状态,严重缺乏运动,消耗大大降低,若夜间摄入过量主食,会加速脂肪合成,更容易形成肥胖。因此,主食应尽量... 详细
    Q:
    不吃饭,再配合高强度的运动,这种减肥方法可取吗?
    A:
    这种减肥方法是不可取的,人体每天需要1200千卡热量维持人体内部机能正常运转。若无法及时得到补充,会消耗体内的机体蛋白质会消耗,并引起紊乱,严重时... 详细
    Q:
    为什么参照网络上的那些减肥食谱都没有效果?
    A:
    很多失败的减肥案例正是由于食谱缺乏新意,过于枯燥而无法坚持下来。因此,减肥食谱应讲究趣味性、多样性,可选用不同的食材——鸡肉... 详细
    Q:
    晚餐只吃沙拉为什么不会感到饿?
    A:
    人之所以会产生饥饿感是由于人体内大量分泌胰岛素,使人出现低血糖,产生饿感。而胰岛素由大量的淀粉和多糖分解成单糖后,刺激产生的。而米饭、碳水化合物的... 详细

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    南方医科大学南方医院内分泌科副教授 刘仕群
    刘仕群 教授

    广东省医学会内分泌学会委员,南方医院内分泌代谢科肥胖亚专科负责人。 详细

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